|
Brocolli Salat |
|
| Ingredienser: | Fremgangsmåde: |
| 300 g. bacon i tern | Baconternen steges på panden og lægges til afkøling. Broccolien skylles og plukkes i små bundter. Rødløget snittes fint. Alle ingredienser blandes i en stor skål. Dressingen blandes og hældes ud over blandingen og blandes forsigtigt. |
| 2 bundter brocolli | |
| 1 1/2 dl. rosiner | |
| 1 1/2 dl. solsikkefrø | |
| 1 rødløg | |
| Dressing: | |
| 1 1/2 dl. miraclewhip | |
| 3/4 dl. sukker | |
| 3 tsk. rødvins-eddike | |
| salt | |