Tines kokosmuffins
[Tilbage]
Ingredienser: Fremgangsmåde:
2 æg Æg og sukker piskes godt, smøret smeltes og røres i æggemassen skiftevis med mel og kokosmel. Nødder og chokolade hakkes og kommes i. Kommes i små papirforme og bages ved 200 °C i 10-15 min.
2 dl. sukker
2 tsk. vaniljesukker
125 g. smør/margarine
3/4 dl. mel
4 dl. kokosmel
50 g. hasselnødder
150 g. chokolade